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合成虾青素的了解(2、)

   同进行的诸多天然虾青素对人类营养的研究相似,很多研究者和公司在进行天然虾青素饲料对动物的研究。有些试验甚至对比了喂养合成的、法夫酵母来源的和天然虾青素三种饲料对饲料对动物的不同影响。他们发现对于很多不同的动物健康来讲,天然虾青素优于合成的虾青素。他们甚至发现虽然合成虾青素的虾青素含量比天然虾青素的含量还高(市场上合成虾青素平均虾青素含量为8%-10%,动物用天然虾青素中虾青素的含量只有1.5%-2%),但是对一些鱼种来讲,天然虾青素比合成虾青素的着色力更强。

  天然虾青素对一些鱼种具有更好的着色力:因为附着在天然虾青素分子末端的脂肪酸。这些酯化的虾青素分子更易散布到不同动物机体的各部位(虽然还没经临床验证,但是对人类可能也是一样的);天然虾青素“通达全身”-进入机体的每个器官,包括皮肤。这就是它作为口服防晒品效果很好的原因;也是日本红真鲷养殖商可以收获那么好看的终端产品的原因。

  一些热带鱼饲料的大公司也开始用天然虾青素而不是合成虾青素来帮助他们的客户获得颜色更健康、更鲜艳的鱼。只要在饲料配方里添加很少量的天然虾青素就会获得惊人的效果。

  天然虾青素和合成虾青素之间最重要的差别在于它们的作用功效不同。之前我么检测过,作为抗氧化剂,天然的虾青素要比合成的要强20多倍!我们也获得了例证,天然虾青素可以提高不同动物物种的成活率、免疫力、生育和繁殖力,甚至促进他们的生长率。毫无疑问,天然虾青素与合成的虾青素完全不同,绝对优于后者。

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