随后的两个试验都发现虾青素能够预防溃疡。第一个试验与上面提到的酒精的试验的结果非常相似：虾青素能抑制酒精诱发的大鼠溃疡损伤，科学家们将它归功于虾青素的抗氧化特性。第二个试验表明虾青素能抑制醋酸诱发的大鼠溃疡损伤。

  这部分内容要看的最后一个试验是在日本进行的，该试验的有趣之处在于它研究了三种不同形式来源的虾青素-雨生红球藻微藻粉来源的虾青素、源自变异法夫酵母的虾青素和石化产品合成的虾青素，同时还将维生素C和β-胡萝卜素纳入研究当中，该试验主要研究了它们对患有应激性溃疡大鼠的预防作用。试验中主要采取两种应激方法诱发溃疡。结果显示饲喂了各种来源的虾青素和β-胡萝卜素的大鼠收到保护没有出现胃溃疡。虽然如此，该研究实验还有一个非常显著的结果是“是为了红球藻来源的虾青素的大鼠其溃疡指数要比其他组都小”。同对照组的大鼠相比，该研究试验进一步说明虾青素和维生素C一起使用时能够阻止胃溃疡的恶化。是为虾青素和维生素C为大鼠提供了足够的抗氧化剂，因而其对抗应激性损伤效果更强。这个研究试验一方面为证明天然虾青素由于其它来源的虾青素提供了重要的依据资料；另一方面也证明虾青素对胃溃疡消化道健康功效。

  最后这个实验的讨论结果或许更为重要。该试验主题是小鼠，试验发现虾青素不仅能防止肠炎的形成，而且还能预防结肠癌。出人意料的是，我没看到虾青素还能预防小鼠结肠溃疡。研究人员认为虾青素之所以在这方面有益处，主要归功于虾青素能够减少炎症因子，再者虾青素能够杀灭结肠癌细胞。他们的得出的结论是：“我们的试验结果标识明膳食摄入虾青素在一定程度上抑制了炎症因子的表达和增殖，以此防止小鼠的肠炎和与肠炎有关的结肠癌变。结果表明虾青素是一种能够预防人类肠炎和结肠癌变的一种候选物质。”

  在强调一次，从可靠的临床前动物试验中，我们看到了虾青素有益于胃肠道健康的希望；让我们在等待中来见证这方面的人体试验吧。